Vă prezint o reţetă foarte simplă de ceapă marinată în oţet de mere. Ceapa rosie este cea mai potrivita pentru a fi murată, deoarece are o aroma mai uşoară. În timp ce puteți adăuga cu siguranță ceapă albă sau galbenă, ambele au aromele mult mai clare și mai puternice. Ceapa galbenă, în special, este rar consumată brut. Ceapa roşie va produce cele mai bune rezultate.