Tort vegan de ciocolata
Ingrediente
Ingrediente tort
- 200 gr faina alba
- 70 gr cacao pudra
- 1 lingura praf de copt
- 180 gr zahar de cocos
- 130 gr ulei de floarea soarelui
- 500 ml apa clotita
Ingrediente ciocolata
- 30 gr cacao
- 50 ml sirop agave
- 20 ml ulei de cocos
Instructiuni
- Incalziti cuptorul la 180C.
- Intr-un castron cerneti faina si pudra de cacao. Adaugati zaharul si praful de copt si mestecati.
- Adaugati uleiul si apa clocotita si amestecati bine toate ingredientele pana compozitia devine de o consistenta uniforma.
- Pe o tava rotunda cu fund detasabil adaugati o hartie de copt si varsati compozitia.
- Coaceti prajitura timp de pana la 30 de minute la 180C.
- Testati cu o scobitoare daca tortul este copt. In cazul in care scobitoarea nu iese curata mai lasati aproximativ 5-10 minute la copt.
- Asteptati sa se raceasca complet inainte de a adauga ciocolata topita deasupra.
- Glazura de ciocolata o pregatiti topind ingredientele intr-un castron desupra unui vas cu apa clocotita.
- Decorati tortul cu ciocolata si fructele dorite.