Briose cu mere si banane (Fara zahar, Vegan, GF)
Ingrediente
- 2 mere
- 3 banane coapte
- 3½ linguri lapte de cocos
- 3 linguri ulei de cocos, topit
- 230 grame faina de hrisca
- 200 grame zahar cocos sau zahar brun (optional)
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 lingurita praf de copt
- ½ lingurita scortisoara
Instructiuni
- Incalziti cuptorul la 180C.
- Curatati si taiati merele in cubulete.
- Amestecati ingredientele uscate intr-un castron. Intr-un alt castron, sfaramati bananele pana rezulta un piure, apoi adaugati laptele si uleiul si amestecati pana devine omogen.
- Amestecati ingredientele uscate peste cele umede si adaugati merele taiate.
- Turtati compozitia intr-o tava de briose. Puteti adauga mar ras si putin zahar deasupra fiecareia.
- Dati tava la cuptoor pentru 25 de minute sau pana cand acestea sunt aurii iar daca introduceti o scobitoare iese curata.
- Odata coapte, lasati briosele sa se raceasca timp de 10 minute.