Go Back
Printeaza

Ginger Shots (shot-uri cu ghimbir, turmeric si lamaie)

Timp de preparare 5 minutes
Timp de gatire 10 minutes
Timp total 15 minutes

Ingrediente

  • 2 lamai
  • 24 (¼ cup) gr radacina turmeric (sau o bucata mare)
  • 24 (¼ cup) gr radacina ghimbir ( o bucata mare)
  • 2 mere sau portocale (optional)
  • ⅛ lingurita piper negru (optional)
  • ¼ lingurita ulei de masline (optional - ajuta la absortia turmericului)

Instructiuni

  • Juicer: Intr-un storcator adaugati pe rand lamaile, turmericul si ghimbirul, (si fructele optionale - merele si portocalele).
  • Blender: Intr-un blender adaugati radacinile de ghimbir si turmeric si sucul fructelor (sau fructele cu tot cu pulpa). Puteti adauga putina apa daca observati ca nu se amesteca prea usor si compozitia e prea groasa.
  • Daca preparati shot-urile cu ajutorul unui blender va trebui sa strecurati pulpa de suc cu ajutorul unei pungi de lapte (sau cu ajutorul unei carpe curate de bucatarie). Eu folosesc un saculet de lapte folosit pentru a stoarce laptele de migdale. Fiti atenti, turmericul pateaza!
  • Turnati sucul in pahare si serviti cu putin piper negru si ulei de masline (optional, desigur).