Tag: ghimbir

Reţete, Sucuri

Tonic cu ghimbir şi turmeric

Pentru aceste nopţi reci de iarnă, o băutură caldă cu ghimbir şi turmeric e tot ce vreau. Iubesc băuturile calde, vindecătoare și turmericul este ingredientul stea în multe dintre ele.

Fie că este vorba de ceai, de latte sau de supă, turmericul oferă proprietăți antiinflamatorii care ajută în lupta împotriva unui număr mare de boli. Gustul ușor amar, piperat, culoarea portocalie vibrantă și aroma distinctă sunt motive evidente pentru folosi turmeric drept condiment, dar când aflați despre proprietățile sale de vindecare, veți dori să îl adăugați în toate mâncărurile.