Category: Reţete

Există o conexiune clară între alimentaţie şi zero waste. Adoptând o alimentaţie vegetariană sau vegană ne ajută să reducem drastic cantitate de deșeuri eliminată.

Pe măsură ce începeţi să reduceți din risipă, vă veți da seama în curând că o alimentaţie bazată pe plante este mult mai compatibilă cu Zero Waste decât cea centrată pe carne. Veți avea dificultăți în a găsi brânză și carne fără ambalaj. Merele, fasolea, lintea şi nucile, cu atât mai puțin.

În această categorie voi împărtăşi reţete simple cu produse sezoniere a căror ingrediente pot fi găsite cu uşurinţă neambalate sau ambalate sustenabil.

Pranz Reţete

Curry de naut si lapte de cocos (vegan, fara gluten)

Acest curry cu naut si lapte de cocos este nemaipomenit de aromat si gata in cel mai scurt timp! Cu rosii, lapte de cocos si amestecul perfect de condimente, acest curry este atat de cremos si hranitor, incat poate fi o baza pentru o cina sanatoasa in familie, fie ca esti vegan de ani buni, fie ca incerci pur si simplu Luni fara carne (Meatless Monday)!

Desert Reţete

Prajitura raw vegana cu fructe de padure (paleo, gluten free)

Va propun o prajitura cu fructe de padure atat de delicioasa incat nu veti crede ca este un desert raw vegan! Ca bonus, nu contine zahar si nici gluten. Aceasta prajitura raw vegana cu fructe de padure are un blat dulce, usor crocant, format din curmale, migdale si o irezistibila crema de fructe si caju.

Mic Dejun Reţete

Biscuiti cu ovaz

Aceste fursercuri sanatoase contin doar 3 ingrediente. Ovazul, bananele si untul de arahide sunt combinate pentru a face biscuiti gustosi perfecti pentru fiecare moment al zilei. Nu contin oua sau zahar iar banana poate fi optionala sau inlocuita cu ciocolata neagra.

Desert Reţete

Budinca de ciocolata cu avocado

Cautati un desert sanatos si rapid pentru a va satisface pofta? Aceasta budinca de ciocolata cu avocado este una dintre optiunile mele preferate. Este indulcita natural si se prepara in doar cateva minute. Puteti strecura printre ingrediente si smochine sau curmale pentru un plus de dulce.

Pranz Reţete Supe

Supa crema de morcovi cu lapte de cocos si ghimbir

Supa crema de morcovi – o supa proaspata, usoara si delicata, perfecta pentru sezonul rece, in care ne aflam. Iubesc supele crema, am mai mentionat acest lucru intr-o alta postare. …

Read moreSupa crema de morcovi cu lapte de cocos si ghimbir

Mic Dejun Reţete

Clatite vegane cu ciocolata – reteta simpla

Aceasta reteta usoara de clatite vegane cu ciocolata durează doar 15 minute. Cat de grozav suna? Astazi va voi arata cum puteti face clatite vegane cu ciocolata super simple, in …

Read moreClatite vegane cu ciocolata – reteta simpla

Mic Dejun Reţete

Biscuiti cu fulgi de ovaz, ciocolata si unt de arahide

Cred ca va trebui sa va obisnuiti cu aceste retete intr-un singur bol. Nu va deranjeaza, nu? Gustare sau desert, acesti biscuiti cu ovaz, ciocolata si unt de arahide nu contin faina, ulei sau adaos de zahar. Sunt rapid de preparat si .. mai rapid de savurat.

Mic Dejun Reţete

Banana Bread Granola

Salutare! Am preparat o granola delicioasa si sanatoasa. Nu are adaos de zahar si face ca bucataria voastra sa miroase incantator! Pentru ca este BANANA BREAD granola! Cine nu iubeste painea cu banane? Iar acum puteti avea painea preferata intr-o granola sanatoasa. Yum.
Aceasta granola sanatoasa si crocanta cu banane, fara zahar, este perfecta pentru micul dejun sau gustare (fara gluten, fara lactate, vegana).

Back To Top