Acest curry cu naut si lapte de cocos este nemaipomenit de aromat si gata in cel mai scurt timp! Cu rosii, lapte de cocos si amestecul perfect de condimente, acest curry este atat de cremos si hranitor, incat poate fi o baza pentru o cina sanatoasa in familie, fie ca esti vegan de ani buni, fie ca incerci pur si simplu Luni fara carne (Meatless Monday)!
-
-
Supa crema de morcovi cu lapte de cocos si ghimbir
Supa crema de morcovi – o supa proaspata, usoara si delicata, perfecta pentru sezonul rece, in care ne aflam. Iubesc supele crema, am mai mentionat acest lucru intr-o alta postare. Este un mod usor de a gati o masa bogata in nutrienti, aruncand practic toate ingredientele intr-un vas si fierbandu-le si apoi pasate in blender. Cred ca veti iubi aceasta supa de morcovi vegana, fara gluten, servita fie la pranz fie ca starter pentru masa de seara. Morcovii se gasesc cu usurinta pe tot parcursul anului, asa ca aceasta supa ar putea fi savurata oricand. Morcovii sunt incredibili de bogati in vitamina A, vitamina K, fibre, potasiu, vitamina C, vitamine…
-
Dhal indian cu linte rosie
Cum vremea s-a mai racit lasand loc toamnei, este momentul potrivit pentru un bol de curry fierbinte. Este reteta mea preferata de linte, o prepar aproape saptamanal. Daca va place bucataria indiana, trebuie sa incercati acest curry minunat de linte rosie. Alaturi de orez brun, creaza o masa satisfacatoare si hranitoare, dar si o combinatie minunata, atat de delicioasa!
-
Supa crema de dovleac, gata in 30 de minute
Va propun o supa crema de dovleac, perfecta pentru a te incalzi chiar si in cea mai racoroasa zi. Perfecta cu toate aceste si pe vreme calduroasa. Aceasta este o reteta pe care o fac tot timpul, deoarece este extrem de simpla. Aceasta supa crema de dovleac este sanatoasa, gatita de la zero, cu doar cateva ingrediente, in mai putin de 30 de minute. Cremoasa, bogata si plina de aroma. Un lucru minunat la aceasta supa este ca poate fi inghetata, da! Astfel, puteti gati o cantitate mai mare si economisi ceva timp in bucatarie. Aceasta supa crema de dovleac poate fi servita ca fel principal uneori, cand vreau ceva…
-
Supa crema de cartofi dulci
Aceasta supa crema de cartofi dulci este hranitoare si se prepara cu doar 8 ingrediente. Cartofii dulci dau supei o textura cremoasa, astfel incat sa nu aveti nevoie sa adaugati smantana sau lapte. Cartofii dulci ofera supei o textura luxos matasoasa. Este sanatoasa, nutritiva si are un gust bogat.
-
Supă cremă de ciuperci cu broccoli
Această supă de ciuperci este cremoasă necesită foarte puține ingrediente. Este sănătoasă, vegană, fără gluten, absolut delicioasă și încărcată cu aromă cremoasă divină!
-
Tocană de linte cu cartofi dulci şi curry în lapte de cocos
Această tocăniţă de linte roșie cu curry, cartofi dulci în lapte de nucă de cocos necesită doar 9 ingrediente şi poate fi preparată doar într-o oală. Este vegană, fără gluten și sănătoasă! Este ieftin de preparat, toate ingredientele sunt disponibile în orice supermarket și este ușor creat în cantitate mare pentru un grup de prieteni sau familie!
