Category: Reţete

Există o conexiune clară între alimentaţie şi zero waste. Adoptând o alimentaţie vegetariană sau vegană ne ajută să reducem drastic cantitate de deșeuri eliminată.

Pe măsură ce începeţi să reduceți din risipă, vă veți da seama în curând că o alimentaţie bazată pe plante este mult mai compatibilă cu Zero Waste decât cea centrată pe carne. Veți avea dificultăți în a găsi brânză și carne fără ambalaj. Merele, fasolea, lintea şi nucile, cu atât mai puțin.

În această categorie voi împărtăşi reţete simple cu produse sezoniere a căror ingrediente pot fi găsite cu uşurinţă neambalate sau ambalate sustenabil.

Desert Mic Dejun Reţete

Briose cu morcov si mar

Aceste briose cu morcov si mar sunt perfecte pentru micul dejun sau gustari. Fara gluten, indulcite in mod natural si usor preparat, briosele sunt satisoase, contin ingrediente sanatoase precum ovaz, faina de hrisca si umplute cu scortisoara, piure de mere, nuci si stafide.

Pranz Reţete

Dhal indian cu linte rosie

Cum vremea s-a mai racit lasand loc toamnei, este momentul potrivit pentru un bol de ​​curry fierbinte. Este reteta mea preferata de linte, o prepar aproape saptamanal. Daca va place bucataria indiana, trebuie sa incercati acest curry minunat de linte rosie. Alaturi de orez brun, creaza o masa satisfacatoare si hranitoare, dar si o combinatie minunata, atat de delicioasa!

Desert Mic Dejun Reţete

Budinca de chia cu ciocolata

Desert in loc de mic-dejun? Adica mousse de ciocolata delicioasa, cu grasimi sanatoase, carbohidrati complexi, fibre si proteine. Luati in considerare aceasta reteta extrem de simpla, indulcita natural, vegana si fara gluten. Oricine o poate face! In plus, este atat de sanatoasa incat este de fapt potrivita pentru micul dejun.

Desert Reţete

Prajitura vegana cu ciocolata

Aceasta prajitura cu ciocolata este delicioasa si se intampla sa fie vegana! Daca nu as mentiona ca este vegana, nu si-ar da nimeni seama. Este bogata, pufoasa, si foarte usor de facut.

Pranz Reţete Supe

Supa crema de dovleac, gata in 30 de minute

Va propun o supa crema de dovleac, perfecta pentru a te incalzi chiar si in cea mai racoroasa zi. Perfecta cu toate aceste si pe vreme calduroasa. Aceasta este o …

Read moreSupa crema de dovleac, gata in 30 de minute

Desert Mic Dejun Reţete

Reteta simpla si gustoasa de granola cu ciocolata

Aceasta reteta de granola cu ciocolata este usor de preparat si perfecta pentru un mic dejun rapid si crocant alaturi de fulgi de ovaz, clatite, vafe si multe altele! Este vegana, fara lapte si complet delicioasa!

Desert Reţete

Budinca de tapioca cu piure de capsuni

Aceasta varianta vegana contine lapte de cocos, precum si lapte de ovaz. Rezultatul este o budinca de tapioca cu un gust mai curat si o textura mai satisfacatoare.

Desert Reţete

Unt de arahide in 5 minute

Acest unt de arahide preparat in casa este mult mai bun decat m-am asteptat. Am auzit asta de ani de zile dar nu am crezut. Am fost doar lenesa. Este atat de usor de pregatit, simplu si rapid. Un ingredient, un robot, cinci minute. Nu este nimic mai bun decat o lingura de unt de arahide la musli dimineata sau oricand am nevoie de o gustare rapida.

Desert Reţete

Placinta cu mere si coacaze in aluat de hrisca

Aceasta placinta cu mere vegana fara gluten este incarcata cu mere dulci si suculente, condimentate cu scortisoara si fara zahar rafinat! Crusta de hrisca este o alternativa delicioasa si sanatoasa la crusta traditionala de placinta cu faina alba.

Pranz Reţete Supe

Supa crema de cartofi dulci

Aceasta supa crema de cartofi dulci este hranitoare si se prepara cu doar 8 ingrediente. Cartofii dulci dau supei o textura cremoasa, astfel incat sa nu aveti nevoie sa adaugati smantana sau lapte. Cartofii dulci ofera supei o textura luxos matasoasa. Este sanatoasa, nutritiva si are un gust bogat.

Back To Top