Ciocolata la mic dejun? Quinoa cu ciocolata la mic dejun? Da, ati citit bine. Aceasta budinca de quinoa cu ciocolata este bogata in proteine, fier si nutrienti.
Reţete
Există o conexiune clară între alimentaţie şi zero waste. Adoptând o alimentaţie vegetariană sau vegană ne ajută să reducem drastic cantitate de deșeuri eliminată.
Pe măsură ce începeţi să reduceți din risipă, vă veți da seama în curând că o alimentaţie bazată pe plante este mult mai compatibilă cu Zero Waste decât cea centrată pe carne. Veți avea dificultăți în a găsi brânză și carne fără ambalaj. Merele, fasolea, lintea şi nucile, cu atât mai puțin.
În această categorie voi împărtăşi reţete simple cu produse sezoniere a căror ingrediente pot fi găsite cu uşurinţă neambalate sau ambalate sustenabil.
Granola cu fulgi de grau si fructe uscate
Iubiti granola? Si eu! Astazi voi impartasi o reteta de baza pentru granola, doar ca voi inlocui fulgii de ovaz cu fulgi de grau. Aceasta reteta de granola necesita doar cateva ingrediente: fulgi de grau, indulcitor, ulei de cocos, multe seminte si fructe uscate.
Crumble cu prune si piersici (Vegan)
O reteta simpla si delicioasa de crumble cu prune si piersici, cu o crusta crocanta de ovaz, un desert minunat pentru o zi de vara sau chiar de toamna.
Supa crema de rosii coapte (4 ingrediente, 30 minute)
Aceasta supa crema de rosii isi obtine aroma bogata din rosiile coapte impreuna cu ardeiul rosu, ceapa si usturoiul. Supa perfecta pentru o zi ploioasa de vara / inceput de toamna.
Budinca de chia cu turmeric si lamaie
Ce poate fi mai bun intr-o dimineata de vara decat aceasta budinca vegana de chia cu turmeric si lamaie? Este plina de proteine vegetale si grasimi sanatoase. Parca e un soare intr-un borcan!
Chec cu zucchini si ciocolata (Zucchini Bread) | Vegan, Fara Gluten
cest chec vegan cu zucchini si ciocolata este incredibil de usor de preparat, si contine doar cateva ingrediente simple si sanatoase. Este moale, pufos, umed si plin de ciocolata. Este perfect pentru un mic dejun echilibrat.
Batoane Twix (Vegan, Paleo, Fara Gluten)
Batoane Twix – nu veti crede ca acest desert este vegan, paleo si nu contine gluten sau zahar rafinat.
Poftim? Batoane Twix sanatoase? Da, ati auzit bine! Am repetat reteta aceasta de cateva ori in ultima saptamana si a iesit de fiecare data la fel de gustoasa.
Clatite pufoase cu banane si unt de arahide (Vegan, Fara Gluten)
Aceste clatite pufoase cu banane si unt de arahide sunt usor de facut, cu ingrediente simple, gata in aproximativ 10 minute. Bucurati-va de aceste clatite pentru un mic dejun rapid de duminica. Savurati-le cu banane sau alte fructe preferate, untul de nuci dorit si sirop de artar.
Supa crema de sfecla cu lapte de cocos si ghimbir
Supa crema de sfecla nu este doar delicioasa, dar si plina de foarte multi nutrienti. Continand sfecla, telina, ghimbir, lapte de cocos, ceapa si usturoi, aceasta supa este cremoasa, savuroasa si bogata in arome. Se savureaza cu un vartej de crema de cocos (sau iaurt), seminte de susan negru, seminte de canepa si naut copt.
Granola crocanta cu turmeric si ghimbir
Nu am mai gatit granola de ceva timp. Imi lipsea. Asa ca m-am gandit sa prepar o portie de granola cu ingrediente noi – ghimbir si turmeric. Aceasta granola condimentata, plina de arome puternice merge servita alaturi de smoothie, iaurt sau laptele preferat.
