Aceasta reteta usoara de clatite vegane cu ciocolata durează doar 15 minute. Cat de grozav suna?
Astazi va voi arata cum puteti face clatite vegane cu ciocolata super simple, in doar 15 minute. Da, aveti nevoie de doar 15 minute pentru a face un mic dejun perfect … sau un desert. De fapt, sunt destul de sigura ca le puteti manca in orice moment din zi.
Sunt pufoase, sanatoase, fara lactate si, cel mai important, sunt facute cu ciocolata. Deoarece sunt vegane, nu au lactate, ceea ce inseamns ca sunt, de asemenea, perfecte pentru cei cu intoleranta la lactoza.
Deci, cine poate rezista unei stive gustoase si sanatoase de clatite pufoase de casa fara oua si lapte?
Stiu sigur ca eu nu pot!
Eram obisnuita sa fac clatite cu oua si lapte si a fost nevoie de unele experimente pentru a putea sa le fac vegane. Totusi, procesul este cam acelasi cu reteta traditionala. Veti folosi faina, praf de copt, putin zahar sau o banana, putin ulei si, desigur, laptele de plante la alegere. Aceste clatite sunt preparate intr-un singur bol, asa ca uitati de chiuveta plina de vase.
Ingredientul secret este praful de copt! Praful de copt determina cresterea clatitelor si le face perfect pufoase si fragede.
Ingrediente
- 1 pahar faina
- 1 pahar lapte de migdale sau orice lapte la alegere
- 1 1 /2 lingurita praf de copt
- 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 lingura zahar brun
- 1 lingurita praf de scortisoara (optional)
- 1 lingurita praf de cacao
- 1 lingura ulei de cocos
- Toping-uri: banana feliata, bucati de ciocolata
Instructiuni
- Intr-un bol amestecati faina cu bicarbonatul de sodiu, praful de copt si praful de cacao.
- Adaugati laptele si uleiul de cocos si amestecati usor fara sa exagerati.
- Tapetati cu putin ulei o tigaie care nu lipeste sau arde, si adaugati 2 linguri de compozitie.
- Gatiti la foc mic timp de 2 minute pana apar bule mici, apoi intoarceti.
Repetati lafel cu toata compozitia .- Puteti orna clatitele cu banane, sirop de artar, ciocolata sau alte topping-uri la alegere.
Mai multe idei de mic-dejun?
