Cum vremea s-a mai racit lasand loc toamnei, este momentul potrivit pentru un bol de curry fierbinte. Este reteta mea preferata de linte, o prepar aproape saptamanal. Daca va place bucataria indiana, trebuie sa incercati acest curry minunat de linte rosie. Alaturi de orez brun, creaza o masa satisfacatoare si hranitoare, dar si o combinatie minunata, atat de delicioasa!
Budinca de chia cu ciocolata
Desert in loc de mic-dejun? Adica mousse de ciocolata delicioasa, cu grasimi sanatoase, carbohidrati complexi, fibre si proteine. Luati in considerare aceasta reteta extrem de simpla, indulcita natural, vegana si fara gluten. Oricine o poate face! In plus, este atat de sanatoasa incat este de fapt potrivita pentru micul dejun.
Supa crema de dovleac, gata in 30 de minute
Va propun o supa crema de dovleac, perfecta pentru a te incalzi chiar si in cea mai racoroasa zi. Perfecta cu toate aceste si pe vreme calduroasa. Aceasta este o …
Budinca de tapioca cu piure de capsuni
Aceasta varianta vegana contine lapte de cocos, precum si lapte de ovaz. Rezultatul este o budinca de tapioca cu un gust mai curat si o textura mai satisfacatoare.
Placinta cu mere si coacaze in aluat de hrisca
Aceasta placinta cu mere vegana fara gluten este incarcata cu mere dulci si suculente, condimentate cu scortisoara si fara zahar rafinat! Crusta de hrisca este o alternativa delicioasa si sanatoasa la crusta traditionala de placinta cu faina alba.
Budincă de chia cu chiocolată şi piure de kiwi
Modul meu preferat de zi cu zi de a folosi semințe de chia este în locul semințelor de in (înlocuitor de ou) gem de chia şi la ovăzul fiert. Dar, după ce am descoperit că pot să le folosesc și pentru a face budincă cremoasă, a trebuit să împart reţeta. Această reţetă de budincă de chia cu ciocolată este o versiune foarte simplă, care este îndulcită în mod natural, vegană și fără gluten.
Tocană de linte cu cartofi dulci şi curry în lapte de cocos
Această tocăniţă de linte roșie cu curry, cartofi dulci în lapte de nucă de cocos necesită doar 9 ingrediente şi poate fi preparată doar într-o oală. Este vegană, fără gluten și sănătoasă! Este ieftin de preparat, toate ingredientele sunt disponibile în orice supermarket și este ușor creat în cantitate mare pentru un grup de prieteni sau familie!
Turmeric Latte
Acest turmeric latte este călduros, comfortabil şi hrănitor. Din moment ce sunt în săptămâna a patra a pauzei mele de cafea (ugh …), am sorbit turmeric latte (aka lichid aur) ca nici un alt. Deci m-am gândit că și vouă v-ar plăcea să încercaţi acest deliciu.
Ovaz copt cu fructe de padure si crusta cu nuci si seminte
Ovăzul este într-adevăr una dintre cele mai versatile alimente pentru micul dejun pe care le pot gândi. Şi le iubesc pentru asta. Îmi place să gătesc reţete care sunt într-adevăr simple, care care totuşi par ca și cum ai fi depus mult efort. Aceast ovăz copt este una dintre ele. Este perfect pentru un mic dejun sau un brunch de weekend, care pote fi pregătit chiar și de cu seară pentru a fi servit la micul dejun.
Ceapa rosie marinata
Vă prezint o reţetă foarte simplă de ceapă marinată în oţet de mere. Ceapa rosie este cea mai potrivita pentru a fi murată, deoarece are o aroma mai uşoară. În timp ce puteți adăuga cu siguranță ceapă albă sau galbenă, ambele au aromele mult mai clare și mai puternice. Ceapa galbenă, în special, este rar consumată brut. Ceapa roşie va produce cele mai bune rezultate.